Karierę zawodową w Warszawie zaczynałam od pracy w funduszu inwestycyjnym Knowledge Hub, który wspierał perspektywiczne polskie start-upy, głównie z sektora reklamy i marketingu. Z wielkim zaciekawieniem do dziś obserwuję, jak spółki z portfolio funduszu się rozwijają, zdobywają nowych klientów, wchodzą na rynki zagraniczne.
Jedną z takich firm, która zaczynała jako start-up jest DESEO Patisserie & Chocolaterie – luksusowe cukiernie specjalizujące się w ciastkach typu petit gateau, tortach i czekoladowych pralinach. Fundusz w 2016 roku został inwestorem w spółce DESEO Polska Sp. z o.o., i wsparł zaczerpnięty z Francji koncept Łukasza Smolińskiego i Natalii Sitarskiej (pary podróżników prowadzących od wielu lat najpopularniejszy w Polsce blog podróżniczo-kulinarny Tasteaway). Pamiętam jeszcze pierwszą, niewielką pracownię cukierniczą DESEO, która mieściła się na urokliwej Saskiej Kępie przy ul. Angorskiej. W szybkim czasie biznes cukierniczy mocno się rozwijał, pojawiały się nowe lokalizacje w Warszawie, Wrocławiu, Gdańsku, Spocie, Łodzi, Poznaniu.
Kluczową lokalizacją dla dalszego rozwoju DESEO była ulica Suwak 3 w Warszawie. W 2020 roku właściciele podpisali umowę najmu z Cromwell Property Group, funduszem notowanym na australijskiej giełdzie papierów wartościowych, posiadającym biura w 28 krajach i zarządzającym aktywami o wartości 7,4 mld euro. To miała być gwarancja stabilności, której DESEO tak bardzo potrzebowało. Umowa dotyczyła najmu prawie 700 m² powierzchni na ulicy Suwak 3, gdzie miała powstać nowa pracownia, biuro i magazyny – infrastruktura krytyczna dla dalszej działalności cukierniczej. Umowa miała obowiązywać do maja 2029 roku. Inwestycja w dostosowanie wynajętej powierzchni do potrzeb DESEO i wymogów formalnych, wynikających z prowadzenia produkcji cukierniczej, wyniosła ponad 3 mln zł. Była to jedna z najważniejszych decyzji biznesowych w historii firmy. Zachęcam do przeczytania informacji prasowej o tym, że luksusowa cukiernia została nowym najemcą budynku biurowego Innova Work Station przy ul. Suwak 3.
Pierwsze problemy
W lutym 2021 roku, jeszcze przed przeprowadzką do nowej lokalizacji, z Suwak wyprowadził się Bank BNP Paribas. Do końca pierwszego kwartału 2022 roku pustych przestrzeni było już 90 proc. (mimo zapewnień, że Suwak 3 będzie zawsze tętnił życiem). Pomimo tej sytuacji, właściciele wierzyli w zapewnieni partnera o stabilności i rozwijali działalność, wynajmując dodatkowe 70 m² w kwietniu 2021 roku i 200 m² na początku kolejnego roku. Niestety, wynajmowane powierzchnie oferowano z miesięcznym okresem wypowiedzenia, co uniemożliwiało przeprowadzenie kosztownych remontów. DESEO wynajęło kolejne 200 m² na biuro oraz 130 m² pod e-sklep. Z końcem maja 2023 roku na Suwak 3 zostało już tylko DESEO. Ostatni najemca, PGNiG, wyprowadził się, a właściciele otrzymali maila z propozycją wcześniejszego rozwiązania umowy. Stopniowo wyłączono windy, zlikwidowano ochronę, recepcję.
Po zbadaniu sprawy, okazało się, że Cromwell Property Group opróżnia budynek z najemców, planując sprzedaż Suwak 3 i jego wyburzenie. Spółka, która była właścicielem budynku, została wykreślona z KRS, a budynek ma zostać sprzedany w sierpniu 2024 roku, by następnie powstały tam nowe mieszkania. Właściciele DESEO stoją przed trudnym wyborem: przenieść działalność, co zajmie wiele miesięcy i pochłonie ponad 6 mln zł, czy walczyć z gigantem, który wycofuje się z Polski. Nawet jeśli uda nam się znaleźć nowe miejsce, pojawia się pytanie kto pokryje straty wynikające z nakładów poniesionych na Suwak 3?
Ta historia jest przykładem na to, jak łatwo można zniszczyć biznes, który zainwestował w stabilność i dalszy rozwój. Właściciele są zdeterminowani, by walczyć o swoje prawa i przyszłość pracowni. Pozwolę sobie zacytować wpis Łukasza Smolińskiego na profilu Deseo: „Chciałbym Was pierwszy raz w życiu prosić o pomoc w nagłośnieniu tej sprawy. Wierzymy, że dzięki temu zablokujemy lub mocno utrudnimy szykowaną transakcję sprzedaży nieruchomości i zachęcimy tym samym naszego wynajmującego do partnerskich rozmów. Szanse są, ale do tej pory nasz partner zakładał zapewne, że będziemy siedzieć sobie po cichutku i przyglądać się, jak kolejny raz robi nas w konia. Nic z tych rzeczy. Pomaga nam międzynarodowa firma doradcza, wyspecjalizowana w takich sprawach kancelaria prawna, wierzymy, że w Polsce jest Prokuratura i Sądy, ale przede wszystkim wierzymy, że mamy Was”.
WARSAW DAILY będzie śledzić dalsze działania i walkę DESEO a jeżeli macie swoje przemyślenia na ten temat, piszcie na: listy@warsawdaily.pl lub wazynska@warsawdaily.pl.